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东南美食
Caranguejada-图片:Toca do Caranguejo
Caranguejada-图片:Toca do Caranguejo
典型的主菜
圣埃斯皮里图(EspíritoSanto)是组成东南地区的州之一,也是巴西规模最小的州之一。 尽管如此,它的小领土与它的文化,尤其是它的美食成反比。 它的大部分区域都被大西洋沐浴,因此,其典型菜肴中使用的许多成分都来自大海。 它的美食融合了多种文化:印第安人在殖民者出现之前就住在沿海地区,葡萄牙人在该地区殖民,非洲人也...了解更多
东南更多美食
圣埃斯皮里图(EspíritoSanto)是组成东南地区的州之一,也是巴西规模最小的州之一。 尽管如此,它的小领土却与它的文化成反比,特别是它的...了解更多
尽管它的名字叫“ Capixaba”,但实际上是一种海鲜。 虾,切碎的螃蟹,sururu,牡蛎,鳕鱼和棕榈心组成他的食谱。 因为这是一盘没有肉的菜...了解更多
羊肚菌也是该州的典型菜肴之一,在capixabas餐桌上非常盛行。 此食谱与在巴伊亚州使用的软干酪的区别在于,圣埃斯皮里图不使用橄榄油...了解更多
螃蟹是圣埃斯皮里图(EspíritoSanto)的特色成分之一,从捕获到甲壳类动物的制备,卡比巴巴保持着土著人民的传统。 这个食谱包括西红柿,洋葱...了解更多

螃蟹
螃蟹是海鲜,在圣埃斯皮里图(EspíritoSanto)美食中被广泛用作配料,即使在捕捞时,也保持着传统。 螃蟹是一道菜...了解更多
muxá,也称为lelê,是用玉米制成的一种甜食,更具体地说是玉米canjiquinha。 它看起来像颗粒状潮湿的蛋糕,味道与蒸粗麦粉非常相似。了解更多

炒Peroá
这条鱼是EspíritoSanto美食的另一个品牌,是销量最高的鱼之一。 佩罗(Peroá)煎炸并配以啤酒,不仅是圣埃斯皮里图(Espirito Santo)的感觉之一,而且是...了解更多

典型的主菜
米纳斯吉莱斯州的美食是该州最具表现力的文化表现形式之一,因为该州的每个地方都有不同的典型食物,其成分在农村地区非常丰富...了解更多
米饭carreteiro(或米饭de-carreteiro)通常简称为“ carret”,是巴西菜的典型菜肴,起源于南里奥格兰德州。当carreteiros ...了解更多

牲畜商豆
tropeiro豆不仅是米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)的典型菜肴,也是圣保罗(SãoPaulo)和戈亚斯州(Goiás)的典型菜肴。了解更多

TutuàMineira
豆类是巴西最受欢迎的食品。 作为米纳斯吉拉斯州极好的一道菜,豆芭蕾舞短裙必须清醒地准备,完全和平,几乎是秘密的,应...的高山灵魂的要求。了解更多

典型的主菜
当我们想到当地美食时,我们会立即想起Minas Gerais的奶酪面包,Rio Grande do Sul的烧烤,Bahia的acarajé。 但是里约热内卢怎么样? 很多人...了解更多

io豆炖
也许在所有聚会,假日或在简单的周日午餐中都可以品尝到所有菜肴中最浓郁的木薯,在整个州,feijoada受到人们的赞赏。 该食谱需要一部分猪肉(口鼻...了解更多

细雨
毛毛雨是来自里约热内卢内陆的Campos dos Goytacazes市的典型甜点。 它是用鸡蛋制成的,可以糖浆或蜜饯形式食用。 在城市的庆祝活动中必不可少的是...了解更多
Oswaldo Aranha菲力牛排是典型的木薯菜肴。 这是向曾经在拉帕(Lapa)的一家餐馆每天点菜的高乔(Gaucho)政治家致敬的。 它由一个高大的菲力牛排或...了解更多
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